Recepty

Ráda zkouším zdravé, sladké recepty. Nedávno jsem dělala variaci složenou převážně z mrkve, ovesných vloček a třtinového cukru. Dnes cukr vynechávám úplně a zařazuji super zdravé ovoce - banány.  Něco málo o "banánu" Obsahuje vyrovnanou bilanci výživových látek. Harmonizuje srdeční rytmus, snižuje hladinu cukru v krvi, rozšiřuje vědomí - díky tomuto se mu říká "plod moudrosti". Zvyšuje hladinu serotoninu v krvi, díky tomu působí na naši náladu a rozpoložení. ...

V dnešním receptu nabízím zdravou alternativu všem, kteří rádi mlsají. Sušenky jsou výborné, bez bílého cukru a přidaných látek. Jejich příprava vám zabere chviličku a jako odpolední svačinka s přehledem zasytí 4člennou rodinu. V krátkosti Vám představím výživové přednosti hlavních surovin tohoto receptu. Třtinový cukr: Vyrábí se z cukrové třtiny. Má zlatavou až čokoládovou barvu. Odstín zbarvení se odvíjí od množství melasy, která při zpracování třtiny na cukr ...

Znáte to také? Je odpoledne, čas na  malou svačinku a vy nevíte, co byste si dali k snědku. Prostřednictvím dnešního receptu Vám nabídnu zdravou a chutnou dobrotu, kterou oceníte nejen Vy, ale i ti nejmenší.  Složení tyčinky je čistě na Vás, recept použijte pouze jako inspiraci s tím, že složení tyčinky můžete přizpůsobit svým vlastním chutím a možnostem. 

Dnešní recept je ideální do zimních měsíců. Protože je venku velká zima, rozhodla jsem se inspirovat a vyzkoušet velice zdravou polévku z mrkve, batátů a zázvoru. Tato polévka Vám dodá nejen potřebné vitamíny, ale zároveň Vás příjemně zahřeje.  Něco málo o hlavních surovinách: Mrkev:  Jeji konzumace je doporučovaná především v zimním období pro její vysoký obsah vitaminu A. Mrkev nám pomáha snižovat cholesterol, díky ní můžeme předcházet kožním problémům ...

Tentokrát jsem se nechala inspirovat oblíbeným pořadem "Herbář". Včera jsem poprvé vyzkoušela pomazánku, která je lehká, zdravá, výživná a opět jednoduchá na přípravu. 

Dnes jsem se nechala inspirovat opravdu jednoduchým receptem, který je velmi chutný a zvládnou ho i děti. Vyzkoušejte jej také, čoko kostky jsou výborné třeba jako vánoční cukroví nebo jen tak ke kávě. Je to opět odlehčená forma oproti klasickému cukroví, jehož hlavními ingrediencemi je cukr a mouka.

Venku začíná být pořádná zima. Počasí s sebou přináší nejen bílou peřinu, ale také nevlídnost, která se může projevit na našem zdraví. Tento čaj si můžete připravovat preventivně nebo jako já až při nemoci.Pomáhá zmírňovat projevy chřipky a jeho každodenní přípravou nemůžete nic ztratit. Samotná příprava zabere jen pár minut.  

Halloween, svátek, který vyvolává v lidech v ČR růrnorodé reakce. Někteří jej zavrhují, vidí v něm jen bezduchou (z USA) pocházející oslavu . Já v něm shledávám příležitost ke tvoření a především jsem si vědoma i historické souvislosti, protože právě Halloween (slavený 31. října) se vyvinul z křesťanského svátku Všech svatých (slaveným o den později)  a co je ještě zajímavější, byl rozvinut v Irsku a až v 19. stol. byl vystěhovalci přenesen do USA.  Dnešní ...

Jarní, lehká, osvěžující polévka vhodná nejen v letních měsících. Pro veganskou verzi stačí vyměnit "smetanu ke šlehání" za "sojovou smetanu". Pro jemnější chuť polévky můžete vynechat česnek, případně i cibulku. V cuketové polévce chutnají skvěle krutony nebo nastrouhaný parmazán.