Přihlášení
Kurkumová limonáda
Blíží se letní měsíce, vedra a také proto jsem se rozhodla, že je čas zařadit mezi recepty limonádu, která vám jednak pomůže uhasit žízeň, ale především má oproti přeslazeným, kupovaným limonádám pozitivní účinky na zdraví. O co se jedná, jak si limonádu připravit a co že to je ta "kurkuma"? Čtěte dále!
Co je "kurkuma"?
Kurkuma patří mezi přírodní antibiotika, je to trvalka - velice podobná zázvoru u které se používá oddének. Její pozitivní účinky na zdraví jsou v dnešní době méně známé, přitom je to koření levné. Bylo užíváno již 2 000 let př.n.l. v ajurvédě. Největším producentem zůstává Indie.
Jak připravit limonádu?
Ingredience:
- 4 šálky studené vody
- 2 lžíce kurkumy v prášku
- med, stévie, třtinový cukr, nebo javorový sirup
- šťáva z citronu, nebo limetky
- šťáva z pomeranče
Postup přípravy:
Ingredience smícháme v misce a podáváme s plátkem citronu.
Tip: limonádu můžete pít denně - nehrozí vám předávkování :) Limonáda by neměla být vystavování vysokým teplotám, aby se zachovaly výživové hodnoty přísad.
Pozitivní účinky kurkumy na zdraví:
- má protizánětlivé, antivirové a antioxidační účinky
- posiluje imunitu (zlepšuje vstřebávání živin)
- pečuje o dobrou funkci jater (především v kombinaci se zázvorem)
- působí proti zánětům žaludku a tenkého střeva
- podporuje tvorbu žluči - vede k lepšímu trávení tuků
- ochraňuje před volnými radikály
- snižuje cholesterol
Zdroj foto:https://www.resso.sk/tato-limonada-z-kurkumy-je-v-liecbe-depresie-ucinnejsia-nez-lieky/
Zdroj recept:http://www.energiezivota.com/tipy-a-napady/621-kurkumova-limonada-idealni-proti-depresi
: