Španělská fazolačka 

Budete potřebovat:

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 ks červené cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 ks chilli papričky
• 2 lžičky uzené papriky
• 8 plátků anglické slaniny
• 2 konzervy sekaných rajčat
• 1 l kuřecího vývaru
• 2 nožičky klobásky (chorizo)
• 1 konzervu bílých fazolí
• sůl
• pepř
• 1 hrst hladkolisté petržele

Postup:

1)  Na rozehřátém olivovém oleji osmahněte dozlatova nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem, chilli papričkou a na kostičky nakrájenou slaninou. 

2) Přidejte uzenou papriku, promíchejte, aby se rozvoněla, přidejte rajčata a zalijte vývarem. Nechte povařit 15 minut. 

3) Přidejte nakárjené klobásky a slité fazole. Vařte další 3 minuty. 

4) Dochuťte solí, popřem a posypejte nasekanou petrželí. 

Foto zdroj: http://fresh.iprima.cz/recepty/spanelska-fazolova-polevka